不过和后世的红烧r比,肯定少了几味佐料,毕竟白图可以教他们酿制酱油,却不能无中生有。
现在的红烧r的配方,是白图教给陆家、虞家、张家分别送来的三个厨子之后,让他们自己琢磨的。
毕竟白图的食谱里的红烧r,有几位佐料,要么汉土上没有,要么还没有被作为香料普及,白图也不能为了这顿红烧r,派人去漫山遍野的找**
这样一来,还不如将食谱交给这些专业的厨子。
除了鼎里已经散发出香味的红烧r之外,后厨还准备了“东坡r”以及排骨汤。
所谓东坡r,也就是苏轼在杭州发明的菜品,色香味俱全的一道猪r菜,而且要知道宋代也是没有骟猪技巧的,苏轼的东坡r也是靠黄酒来去腥,以现在的技艺来说,东坡r无疑是更加成熟的菜品。
只是现在自然不能叫“东坡r”,而是被称作“白公r”。
不多时已经有侍者,在大家每人面前,摆上一个袖珍的小砂锅——东坡r最后的工序是“蒸”,所以是用砂锅上来。
看到这j致的砂锅,在座一些本来以为白图是要用“食贱r”,来表达自己与民同乐的情怀的文士们,也有些搞不清楚,为什么要弄得这么j致!
“诸位,开宴吧!”白图宣布道。
话音一落,大家左右看看,也都打开了面前的砂锅,前面的大佬们,案旁更是有侍者代劳**
红烧r的香气,软化了一些心理上的抗拒,而当看到东坡r的色泽之后,就更加惊讶!
当然,基本的常识还在——贱r就是贱r。
只是白图都已经率先做出示范,一口就是一大块、看起来就肥的不像话的猪r,其他人又有什么办法?
本来吕布身边的貂蝉,已经被这香气和色泽,xi引的有些改观,然而**看到白图夹起之后,那厚厚的肥r,顿时_gan到一阵难受。
只是除了吕布之外,旁人看不出她现在的笑,是勉强出来的。
吕布暗自在下面,握住了貂蝉的手,示意:放心,有我!
无论是否愿意,大家也都纷纷开动,哪怕是作为“天使”的荀攸,这时也不得不吃。
仔细观察的话可以发现,在这“东坡r”入口之前,武将们显得最是坦然——他们之中虽然很多人出身也并不贫苦,但平时行军打仗,能打到野味都算是开荤,贱r有什么不能吃的?
甘宁这种熬人设的,终究只是少数。
只是也别想他们吃的有多香,至少在入口前,虽然不像甘宁那么Nakedness*的嫌弃,但很多人脸上都写着“忍”字。
相反世家豪族、甚至是寒门出身的谋臣幕僚,平时_geng本不会吃这种东西,此时到了展现演技的时候,一个个笑得令人如沐春风,仿佛夹起的不是猪r,而是在品鉴什么珍宝**
不过入口之后,众人却都不由得一愣——这是猪r?
这薄皮nengr,味醇zhi浓,丝毫没有腥臊味的r**是猪r?
本章未完...
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