司星准听得连连点头：“原来还有这样地说道，喂二皮，多挖些！听到篾匠叔说的没？反正也发不成竹子！”

这时李君阁已经将竹笋挖出来了，底部果然很细，就跟篾匠叔刚刚说的一模一样。

司星准看得大_gan兴趣，对篾匠叔说道：“哎哟这个比砍箐竹笋好玩！篾匠叔你快教教我！”

篾匠叔说道：“其实简单得很，你看这片毛竹林，毛竹的第一_geng枝杈有单生的有对生的，单生的我们叫公竹，对生的我们叫M_竹，M_竹周围出笋的可能x比公竹高很多。”

“M_竹中再找竹叶浓绿带一些黄叶的，我们叫孕黄，这样的竹子周围肯定出笋。”

司星准眼尖，眼珠子一转就发现了一棵，跑过去拍着竹子*的主干说道：“哈哈哈也不是多难嘛，篾匠叔接下来该怎么做？”

篾匠叔问道“笋都是长在什么上的A？”

司星准说道：“长在竹_geng上的A！A对了竹_geng又叫竹鞭，只要找到M_竹底下竹鞭的走向，就能找出笋来对不对？”

篾匠叔笑道：“哎哟城里娃好聪明A！接来来就简单了，你就沿着最下面竹枝的生长方向找，老竹朝阳neng竹朝*，注意脚下泥土有松动凸起的，底下多半就是笋了。”

司星准开始选定方位，沿着竹枝的方向往前趟，没走上几步，就发现土地上有一处集中了几道放j状的裂纹，高兴地叫到：“我发现了我发现了！哈哈哈新技能get！以后靠找笋卖钱也饿不死了！”

篾匠叔哈哈大笑，忍不住打击他：“这才哪到哪A！你现在会的这招也就在没人来的山里才可以用用。要是搁山底下，几岁的娃子都能找到挖走，哪里还有你什么事？要能找到分岔的竹鞭上的大笋那才是真功夫！”

说完随意走了几步，拿脚步踏了踏地面，说道：“这底下这个才大，起码三斤！这个挖出来，晚饭就够了！”

司星准将信将疑，周围到处打量，这四边不靠的，都不知道篾匠叔_geng据的是哪_gengM_竹做出的判断。

李君阁将司星准发现的那_geng笋也起了出来，然后走到篾匠叔叔身边对司星准说道：“篾匠叔跟竹子打了一辈子交道了，你压_geng就不用怀疑，他说三斤以上，那就是三斤以上！”

等将这个笋子刨出来，果然有三斤多一个。

李君阁笑道：“果然姜还是老的辣A！这冬笋好就好在肥neng，全部几乎都可以食用，不像春笋，挖出来这么大一个，其实下头一大部分都已经纤维化了，只有顶上小半截能吃，哈哈哈，挖到这一个，可以收工了！”

高高兴兴回到营地，已是下午三点过，李君阁怕任唯唯跟司星准不太习惯一天两顿的生活，让他们从火塘里淘俩烤红薯出来先垫吧垫吧，结果俩人将手摇得风车似的，都说不饿，要留着肚子等着晚上开大荤呢！

李君阁哈哈大笑，也懒得管他们，先去夸了一通白大它们，守着锅子流口水也不偷吃，光这一条就是乖孩子！

乖孩子那就要奖励，李君阁从煮好的nei脏上切了一些下来，先给白大它们养养zhui。

然后将一早就泡在锅里的龙骨和大排捞出来倒去血水，重新换上清水煮上。

野物的膻臊味主要来自血气，经过这样的处理后，麂子就只剩r香了。

往锅里丢了姜葱蒜继续去膻味，李君阁开始剥笋。

另烧一锅清水，箐竹笋剥出来之后，丢Jin_qu煮到软熟，然后捞出来切段漂冷水里。

冬笋剥出来部分切块部分切片，同样丢到水里煮到熟透，然后放凉水里漂着。

本章未完...

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