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万峰赶紧封闭了鼻子用zhui喘气,这样就不会被辣味辣咳嗽了。

上一世万峰非常喜欢吃青椒炒r,因此经常自己动手丰_yi足食,所以炒青椒他还是积累了不少经验滴。

看见青椒的皮开始起皱,万峰稍微tian了一点点水,然后放咸盐倒酱油放味素**没有味素那就算了。

用铲子又搅He了两下,拿个大盘子就盛了出来。

倒水刷锅后,正好小舅扫完院子进屋了。

“别走,给我拉风箱,下一个要炖豆腐,你不是最爱吃豆腐吗。”

诸平其实是着急去听录音机,现在他有自己的录音机了,就在自己屋里接了个ca头这还一下没听呢。

闻听万峰吩咐诸平无奈地做在风箱前。

往锅里少倒了一点油后万峰就把菜墩上剩下的r一gu脑扔进了锅里。

诸平眼睛都直了:“这么多r!”

“快拉风箱,别东张西望地,你嫌r多了?”

诸平嘿嘿一笑:“r当然越多越好,就怕你炖的不好吃。”

“切!能吃到我做的饭,你偷偷地幸福去吧。”

诸平一撇zhui:“我很怀疑你做的东西好不好吃?”

还好不好吃,上一辈子农村办事情咱可是客串过大师傅的,炖个豆腐算什么。

r炒到七成火候后,万峰把已经切好的豆腐倒进了锅里。

豆腐是姥姥昨天磨了半天的豆子自己做的,量是绝对的充足了,满满一小盆豆腐被万峰全倒锅里了。

俗话说千滚豆腐万滚鱼,炖豆腐必须要有足够的时间,这样汤里的味道才能浸透到豆腐里。

这一锅豆腐足足炖了二十分钟,整个屋子里都弥漫着香气。

“别说,你这豆腐炖的味道闻着挺香的。”诸平终于开始正视万峰的手艺。

“我可是当过大师傅的人,你吃到我做的菜你趴被窝偷偷乐去吧,这次吃完下次想吃估计就的等过年了,那还得看我爱不爱做。”

“你当过大师傅?”诸平质疑了。

这个好像说漏zhui了,不过万峰也没在意随便糊弄一句就混过去了。

火候到了,掀锅,把炖好的豆腐小心地铲出来装到两个小盆里。

本章未完...

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重生之八十年代新农民第432章

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