即使堂哥在这里，也不过做到如此地步了。

一瓮麦子磨完，也细细箩过好几遍，面粉仍旧有点发huáng发粗，里面还有着细细的麸皮，果真人工面粉再怎么也做不出电气化时代的jīng细的。不过倒是保持了纯天然，最起码不用担心增白剂之类的问题。

磨麦子是个力气活，蒙恪没让周康沾半点儿手，全部一手包办了，包括较为省力的箩面。

周康张了张zhui，却不知道该说什么，只好拿了陶盆开始和面。

蒙恪从兔笼里抓出两只兔子拧断脖子扒皮取r剁r馅。

和面容易，剁馅也容易。周康包饺子一向很快，难的是擀皮。

蒙将军只会吃，而且吃得不是一般多。周康就有些麻爪儿了。他会擀皮，但是不够快，和双手擀皮的堂哥比，他擀一个堂哥能擀十个。大蒸饺的话，他一顿吃一大碗。那么将军呢?得好多好多大碗吧?

蒸饺子的屉是将军临时削了木片做的，老大的三个屉，配最大的陶锅刚好。

屉做好的时候，周康刚刚擀出五六十个饺子皮。没敢多擀，天气热的厉害，蒸发又快，最先擀出来的那几个已经有些发gān了。皮擀的慢，包起来就快了，很快五十八个饺子就上了蒸锅，虽说连一层平屉都没放满。

蒙恪烧火蒸饺子。周康继续擀皮包饺子。

第一锅饺子出锅的时候，第二屉也可以下锅蒸了。

白菜兔r馅，还放了少许猪油和香菜。周康尝了一个，虽说吃起来比加了韭菜的白菜猪r馅蒸饺差些，不过也很鲜很好吃就是了。

蒙恪拿最大的大海碗捡了岗尖岗尖一大碗塞到了周康手里，命令：“吃完!”

周康有些头皮发麻。将军，哥家里的大碗没这么大!哥家里的碗只能装十来个饺子，你这里给捡了足有三十个还多，会撑死的!

第39章

周康捧着碗香喷喷地吃饺子。蒙恪一边吃自己那碗一边烧火蒸第二锅。

本章未完...

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