杨夜:“好的凉凉。到时候我给你打下手。”
顾良叮嘱他:“你只能打下手,不能ca手。”
杨夜:“嗯**嗯!好的。”
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于是后天两个人就一起去钓鱼了。
系统还算仁慈,休息的时候并没有把大家全部关在客栈,而是开放了部分区域,比如山脚下的那片湖,还是可以去的。但湖对岸依然是雾气,那边是去不了的。
两个小时,顾良钓了五条鱼上来,决定一次x都做掉。
回到厨_F_顾良遇到的第一个难题,是清理鱼的nei脏。
这件事他没有gān过,这个时候也不能百度什么的,于是他拿着刀,就有点无从下手。
鱼放在菜板上,顾良端着菜刀,抬起眼睑望了一眼杨夜。
杨夜收到信号,上前接手,三下五除二把鱼清理gān净。
客栈是没有姜蒜这种去腥的东西的,于是杨夜拿了梅子酒过来,用酒将鱼里里外外清理了一遍。
“接下来怎么弄?”顾良问杨夜。
杨夜又找了些T料过来,洗好、切好,往鱼身上划了几刀,将T料均匀抹在鱼身上,腌制入味。
眼见着杨夜马上要开始热锅烧油了,顾良赶紧按住他的手:“你这样不行。说好是我来做。你告诉我步骤就好。”
杨夜:“这里有木姜子一类的,挺香的,一会儿油差不多烧热了,把它和其他材料放进油锅爆香,再加入一定比例的糖、醋、淀粉、酱油、酒稍,炒zhi儿,等糖化了,起很多泡泡的时候,酱zhi就熬好了,然后倒入水,煮开,最后把鱼放Jin_qu。”
顾良皱眉问:“一定比例**是什么比例?你严谨一点。”
杨夜:“中国菜没那么严谨。要不我给你T好?”
顾良严词拒绝。“你出去等吧。你不能待在厨_F_。不然我太依赖你,最后完全是你在做这道菜。”
顾良把厨_F_门一关,盯着一堆T料,决定自己T配完毕,先尝味道,再加水,那样总不会出问题,以至于làng费鱼r。
再来,毕竟他昨天学会了番茄炒蛋,觉得一切应该没那么难,做菜主要在于放盐,咸淡适宜之后,应该怎么都不至于难吃。
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庭院里,四个姑娘在玩四人斗地主。
李晓玉正在洗牌,看见杨夜居然出来了,睁大眼睛:“不会吧,今天是顾大佬做饭?”
这种时候杨夜必须要维护顾良了。“凉凉做饭也很好吃的。”
李晓玉一副不太相信的样子。“真的吗?要不我们去帮忙吧?我们四个还商量,说我们来做饭呢。这回推理,你们俩出力太多,还受了罚,我们应该的。”
本章未完...
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