第69章“唯有美食与爱,不可辜负。**
过了五一节,灵芝轩所有的分店都陆续开启。
完成了基础的搭建,一切工作都开始步入了正轨。
有越来越多的金牌厨师,向着灵芝轩伸出橄榄枝,希望来这里就职。
中央厨_F_,菜品开发,员工培训,一旦形成了良x循环,就会越来越好。
花荼每天都去总店和分店转一圈,也终于腾出手来,能够有时间准备端午节的粽子。
灵芝轩准备开网络店铺,花荼就准备把这粽子当做第一批的产品。
北方喜欢吃甜粽,南方喜欢吃咸粽。
花荼认为无论做什么样的粽子,第一个要务就是要货真价实。
市场上那么多家的粽子,一个一个都chuī上天,可是能够做到货真价实的,真的不多。
大部分粽子拿到手里,就_gan觉*水了不止一圈。很多太过gān,不够糯,还有的油太多,米夹生。
作为灵芝轩的第一批产品,花荼丝毫不敢大意,每一种粽子他都是自己亲自开发,把材料选到最好,T味jīng准,煮过以后让人们来反复品尝,给出意见,不停T整修改。
粽子开发好,开始统一采购食材,随后又进行了包装设计,拍好了宣传图。
在这样的jīng益求jīng下,到五月底,灵芝轩的网店终于开张了。
花荼没做太多的宣传,就在灵芝轩的官店下放了个地址。
“什么?!灵芝轩真的是闷头gān大事A,我还在想今年端午节吃哪家的粽子,他们就不声不响地上架了!”
“外地的小伙伴冲A,到不了忻城,吃不了灵芝轩,还买不了他家的粽子么。”
“太难了!网店直接被挤爆了,为了拍份粽子,刚才我掉线了好几次。”
十分钟以后,苏亿跑过来请示花荼:“花总,粽子售空了,要加货吗?”
花荼看了看,网上已经拍出去了5000+。他想了想道:“开半天预售,限量三万份,写清楚粽子都是现做的,预售粽子需要排队。”
苏亿算了算时间:“三万份也顶不了多久A。”
花荼道:“够做个一周了,回头宁可发完了这一批再开。”
在花荼看来,质量是最为重要的,他并不希望为了销售额最后粽子材料不够,做得不好。砸了招牌。
苏亿忙去更新了网店的消息。
本章未完...
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